Aditivos /antiespumantes
    El antiespumante es una emulsión a base de silicona que ha sido desarrollado para elaboración de la cerveza y de procesamiento de alimentos y otras aplicaciones donde se requiere una caída rápida de la espuma. Se clasifica como una ayuda a la transformación debido a su característica novedosa de ser eliminado por completo de la cerveza durante el procesamiento normal.

Antiespumant FD20PK

  • Es un agente de superficie a base de silicona efectiva que previene la formación de espuma mediante la reducción de la tensión superficial. No tiene ningún efecto adverso en la espuma de la cerveza o en la estabilidad del sabor.
  • Formato: Líquido
  • Envase: 5Kg